보도자료 | 07 5월 2012
한국, 대전 – 식량은 생명을 있게 하고 창의력을 담아내는 그릇이며, 사회 상호작용의 촉매제이다. 맛있는 음식을 향한 공통의 열정은 기아를 종식시킬 공동체를 만들 수 있다.
대전에서 열린 세계 요리사들의 연차 총회인 세계조리사협회에 참석한 남아공의 마틴 코발드 (Martin Kobald) 셰프는, 유엔세계식량계획 후원자로 “굶주린 이에게 식량’을 주는 일에 대한 뜨거운 열정을 가지고 있다.
“많은 셰프들이 굶주린 이를 돕고자 하는 마음을 가지고 있지만 그 방법을 알지 못합니다. 그러나 그것은 매우 간단합니다.